Le baptême grec orthodoxe est une cérémonie très joyeuse pour la famille, lorsqu'un enfant, parrainé par un parrain, devient officiellement chrétien. En Crète, les baptêmes ont lieu toute l'année, mais les mois plus chauds du printemps et de l'été sont des périodes très populaires, donc en tant que touriste, vous aurez peut-être la chance d'assister à l'une de ces belles cérémonies. Alors qu'au Royaume-Uni et dans d'autres pays européens, où le front du bébé est aspergé d'eau, en Grèce, le bébé est totalement immergé dans la police. C'est pourquoi il est habituel que l'enfant ait au moins 40 jours (et moins de deux ans) au moment de son baptême. Généralement on demande à un ami très proche de la mère ou du père d'être le parrain, mais parfois il peut s'agir d'un parent. Être invité à être un parrain est un grand honneur et aussi une énorme responsabilité. C'est aussi une période coûteuse pour le parrain. Il ou elle fournit la croix d'or, tout ce que l'enfant portera après le baptême et tout le nécessaire pour la cérémonie ; un ensemble spécial de sous-vêtements pour l'enfant, des serviettes, une petite bouteille d'huile d'olive que le prêtre mettra dans les fonts baptismaux et du savon pour qu'il se lave les mains après la cérémonie. Tous ces éléments sont placés dans un coffre décoratif qui devient un joli souvenir de la journée spéciale. Tout le monde à la cérémonie porte une petite croix avec un ruban et une épingle attachée (appelée la Martirika), qui est également fournie par le parrain. On s'attend également à ce qu'il ou elle paie la facture des décorations de l'église; les jeunes enfants portent des bougies festives enveloppées de tulle. Habituellement, la cérémonie elle-même a lieu dans la partie la plus fraîche de la journée. Le parrain tient l'enfant et reconfirme son allégeance à l'église et dénonce le diable. Au fur et à mesure que tout le monde se rassemble, l'enfant est déshabillé et le prêtre le plonge trois fois dans les fonts baptismaux en lui donnant son nom et en invoquant le Père, le Fils et le Saint-Esprit. C'est une forte tradition en Grèce de donner à l'enfant le nom de ses grands-parents, généralement les parents du père en premier. Le nom sera également le nom d'un saint chrétien orthodoxe, et ce sera le jour du nom que l'enfant célèbre. L'enfant est oint de sainte myrrhe, enveloppé dans une serviette, et porté par le parrain et fait trois fois le tour des fonts baptismaux. L'enfant est ensuite séché avec une serviette - mais pas trop soigneusement pour qu'une partie de l'huile sainte reste sur la peau - puis habillé, de la tête aux pieds, avec des vêtements entièrement neufs, que le prêtre a également bénis. Après la cérémonie, les parents baisent la main du parrain. Les sympathisants viennent dire "Na sas zisi" - "à l'enfant!" Les parents ont commandé les invitations et ils fournissent les traditionnelles « boubouneras » ; une petite friandise d'amandes dans un paquet de tulle et attaché avec un ruban. Il y a aussi un petit cadeau sucré de "Kserotigana", qui sont des rouleaux de pâte frite croustillante, trempés dans du sirop de miel, que les invités acceptent en quittant l'église, félicitant le parrain et les parents. Il y a aussi de l'eau et bien sûr, ceci étant la Crète, il y a aussi du raki. Il y aura également un cadeau significatif pour le parrain. Après la cérémonie, les Crétois célèbrent avec de la nourriture, en particulier pour un baptême de village, avec un déjeuner ou un dîner festif avec la famille élargie, les parrains et marraines et leur famille et des amis proches. Des spécialités crétoises seront servies - chèvre, tartes fraîchement préparées, excellents fromages et salades, et vins faits maison, accompagnés de musique et de danse au son de la lyre crétoise. L'enfant ne sera pas baigné pendant plusieurs jours - la tradition dit trois jours, afin de ne pas perturber l'huile sainte sur la peau du bébé. L'enfant doit également aller à l'église et recevoir la sainte communion pendant les trois dimanches consécutifs suivant le baptême. Les parrains et marraines continuent de jouer un rôle dans la vie de l'enfant. Ils s'assurent toujours que l'enfant a une "Lambada" de Pâques - la bougie pour obtenir la lumière sacrée de la résurrection à l'église à minuit. Ils offrent également un cadeau le jour du nom de l'enfant. Mais surtout, ils servent de figure spirituellement importante dans la vie de l'enfant à mesure qu'il grandit. En raison de la force de la relation et du fait que le parrain est spirituellement considéré comme un parent, il est de coutume qu'une personne ne baptise toujours que des filles ou des garçons. C'est parce que les « frères et sœurs » spirituels ne doivent pas se marier, au cas où ils se rencontreraient plus tard. Nous avons eu la chance d'être invités au baptême de Maria, l'enfant de deux chers amis crétois, Nikos et Eleni de The Oasis Cafe, Neapoli. Malheureusement, c'était à l'époque de Covid et la cérémonie a dû être restreinte dans le nombre de personnes pouvant y assister. Cependant, nous avons eu la chance de recevoir chacun un boubouneras et ils sont illustrés ci-dessous.

Baptêmes en Crète

Mariages en Crète

Baptism Gifts Les mois d'été sont la période la plus populaire pour un mariage crétois car de nombreuses réceptions ont lieu à l'extérieur et le samedi est le jour le plus populaire pour laisser le temps aux invités de se rendre au mariage. Selon la tradition orthodoxe grecque, il y a des dates au cours de l'année qui sont considérées comme de la chance, par ex. même s'il ne s'agit pas d'un mois d'été, les mariages de janvier sont considérés comme chanceux car dans la Grèce antique, ce mois était dédié à Héra, l'épouse de Zeus et la déesse du mariage et de la fertilité. Aussi juin, qui est devenu un mois spécial lorsque les Romains ont traduit Héra en Junon. Il y a d'autres dates qu'il faut éviter; les quarante jours de Carême, les deux premières semaines d'août consacrées à la Vierge Marie, le 29 août (la mort de Jean-Baptiste), le 14 septembre (l'Exaltation de la Sainte Croix) et les quarante jours précédant Noël . Au Royaume-Uni, "Something old" est la première ligne d'une comptine traditionnelle qui détaille ce qu'une mariée devrait porter à son mariage pour la bonne chance :  Quelque chose de vieux, quelque chose de nouveau, quelque chose d'emprunté, quelque chose de bleu, et un [argent] six pence dans sa chaussure.  L'ancien article offre une protection pour le bébé à venir. Le nouvel article offre de l'optimisme pour l'avenir. L'objet emprunté à un autre couple marié porte chance. La couleur bleue est un signe de pureté et de fidélité. Le six pence - une pièce d'argent britannique - est un symbole de prospérité ou agit comme une protection contre le mal fait par des prétendants frustrés. En Crète il y a aussi des rituels : On dit qu'un morceau de sucre à l'intérieur du gant de la mariée assure une vie douce et que mettre une pièce d'or dans l'une de ses chaussures porte bonheur. Le marié doit avoir quelque chose en fer dans sa poche pour éloigner les mauvais esprits. Un nombre impair d'invités sont invités et un nombre impair de préposés se tiennent à côté du couple. On pense que les nombres impairs portent chance car ils ne peuvent pas être divisés; le plus symbolique est le nombre trois car il représente le Père, le Fils et le Saint-Esprit. Une tradition très ancienne consiste à féliciter le couple et à cracher. Aujourd'hui, les invités soufflent une bouffée d'air à travers les lèvres pincées - faire cela trois fois porte encore plus de chance. Dans les villages traditionnels, les invitations sont remises en mains propres, si possible, avec un peu de raki bien sûr à boire à la santé du couple. Les toast est "Kala Stefani", ("Happy Wreaths"), qui fait référence aux couronnes qui sont placées sur la tête des mariés lors de la cérémonie. Deux jours avant le mariage, des femmes et des amis proches visitent la future demeure du couple (bien que de nos jours de nombreux couples vivent déjà ensemble). Ils embellissent le lit, puis les gens viennent à la maison pour jeter de l'argent sur le lit pour porter chance. Il y a bien sûr les enterrements de vie de garçon et de jeune fille. Le témoin rasera le marié et les amis de la mariée la coifferont. Des chansons spéciales sont chantées et il y a de la musique et de la danse. La voiture dans laquelle la mariée arrivera à l'église est décorée de fleurs le matin du mariage. À l'approche de l'heure d'arrivée de la mariée à l'église, un cortège de voitures traverse le village ou la ville, klaxonnant. Les "Koumbaros" ou "Koumbara" (meilleur homme ou demoiselle d'honneur) attendent à l'église l'arrivée de la mariée.  A l'autel se trouveront le prêtre, bien sûr, avec les mariés, le témoin ou la demoiselle d'honneur, les petits garçons et filles de la famille, tous costumés et enfin les parents des mariés. Les anneaux sont placés sur la bible et le prêtre les place sur la main droite des mariés. Au cours de la cérémonie, le prêtre placera la couronne sur la tête de la mariée et du marié et le témoin ou la demoiselle d'honneur les entrelacera trois fois avant de les lier avec un ruban, puis ils feront trois fois le tour de l'autel avec le prêtre. La congrégation les couvre de riz. Le calice de vin est donné au couple par le meilleur homme ou la demoiselle d'honneur et ils en prennent tous les deux trois gorgées. Lorsque les invités quittent l'église, ils reçoivent une faveur de mariage, qui est un sachet de tulle rempli d'un nombre impair de dragées. Cinq amandes représenteraient la santé, le bonheur, la fertilité, la longévité et la prospérité.  Et maintenant, les célébrations commencent. Le lieu de la réception doit être assez grand (environ 300 invités est considéré comme un petit mariage). Il est également de tradition pour les hommes de porter une écharpe blanche autour du cou. Parmi la gamme de plats, il y aura le traditionnel "Gamopilafo" - le pilaf de mariage, qui est une chèvre cuite lentement avec du riz. Il y aura du fromage, des salades, de l'agneau avec des pommes de terre, du pain, de nombreux desserts sucrés, beaucoup de vin et, bien sûr, du raki. Après le festin, l'orchestre jouera de la lyre et du laouto et la danse commencera et se poursuivra jusque tard dans la matinée. Et enfin il y a la remise des cadeaux. Il est de coutume de donner une enveloppe avec de l'argent liquide pour aider le couple à démarrer sa nouvelle vie ensemble. Le couple remet également un jeton et un anneau de pain au sésame à chaque invité à la fin des célébrations. Le couple a également un anneau de pain au sésame qu'ils tirent pour voir qui se retrouve avec le plus gros morceau. Celui qui réussit a le plus grand mot à dire dans le mariage. La Crète est connue autant pour les femmes fortes que pour les hommes forts.
Les mois d'été sont la période la plus populaire pour un mariage crétois car de nombreuses réceptions ont lieu à l'extérieur et le samedi est le jour le plus populaire pour laisser le temps aux invités de se rendre au mariage. Selon la tradition orthodoxe grecque, il y a des dates au cours de l'année qui sont considérées comme de la chance, par ex. même s'il ne s'agit pas d'un mois d'été, les mariages de janvier sont considérés comme chanceux car dans la Grèce antique, ce mois était dédié à Héra, l'épouse de Zeus et la déesse du mariage et de la fertilité. Aussi juin, qui est devenu un mois spécial lorsque les Romains ont traduit Héra en Junon. Il y a d'autres dates qu'il faut éviter; les quarante jours de Carême, les deux premières semaines d'août consacrées à la Vierge Marie, le 29 août (la mort de Jean-Baptiste), le 14 septembre (l'Exaltation de la Sainte Croix) et les quarante jours précédant Noël . Au Royaume-Uni, "Something old" est la première ligne d'une comptine traditionnelle qui détaille ce qu'une mariée devrait porter à son mariage pour la bonne chance : Quelque chose de vieux, quelque chose de nouveau, quelque chose d'emprunté, quelque chose de bleu, et un [argent] six pence dans sa chaussure. L'ancien article offre une protection pour le bébé à venir. Le nouvel article offre de l'optimisme pour l'avenir. L'objet emprunté à un autre couple marié porte chance. La couleur bleue est un signe de pureté et de fidélité. Le six pence - une pièce d'argent britannique - est un symbole de prospérité ou agit comme une protection contre le mal fait par des prétendants frustrés. En Crète il y a aussi des rituels : On dit qu'un morceau de sucre à l'intérieur du gant de la mariée assure une vie douce et que mettre une pièce d'or dans l'une de ses chaussures porte bonheur. Le marié doit avoir quelque chose en fer dans sa poche pour éloigner les mauvais esprits. Un nombre impair d'invités sont invités et un nombre impair de préposés se tiennent à côté du couple. On pense que les nombres impairs portent chance car ils ne peuvent pas être divisés; le plus symbolique est le nombre trois car il représente le Père, le Fils et le Saint-Esprit. Une tradition très ancienne consiste à féliciter le couple et à cracher. Aujourd'hui, les invités soufflent une bouffée d'air à travers les lèvres pincées - faire cela trois fois porte encore plus de chance. IDans les villages traditionnels, les invitations sont remises en mains propres, si possible, avec un peu de raki bien sûr à boire à la santé du couple. Les toast est "Kala Stefani", ("Happy Wreaths"), qui fait référence aux couronnes qui sont placées sur la tête des mariés lors de la cérémonie. Deux jours avant le mariage, des femmes et des amis proches visitent la future demeure du couple (bien que de nos jours de nombreux couples vivent déjà ensemble). Ils embellissent le lit, puis les gens viennent à la maison pour jeter de l'argent sur le lit pour porter chance. Il y a bien sûr les enterrements de vie de garçon et de jeune fille. Le témoin rasera le marié et les amis de la mariée la coifferont. Des chansons spéciales sont chantées et il y a de la musique et de la danse. La voiture dans laquelle la mariée arrivera à l'église est décorée de fleurs le matin du mariage. À l'approche de l'heure d'arrivée de la mariée à l'église, un cortège de voitures traverse le village ou la ville, klaxonnant. Les "Koumbaros" ou "Koumbara" (meilleur homme ou demoiselle d'honneur) attendent à l'église l'arrivée de la mariée. A l'autel se trouveront le prêtre, bien sûr, avec les mariés, le témoin ou la demoiselle d'honneur, les petits garçons et filles de la famille, tous costumés et enfin les parents des mariés. Les anneaux sont placés sur la bible et le prêtre les place sur la main droite des mariés. Au cours de la cérémonie, le prêtre placera la couronne sur la tête de la mariée et du marié et le témoin ou la demoiselle d'honneur les entrelacera trois fois avant de les lier avec un ruban, puis ils feront trois fois le tour de l'autel avec le prêtre. La congrégation les couvre de riz. Le calice de vin est donné au couple par le meilleur homme ou la demoiselle d'honneur et ils en prennent tous les deux trois gorgées. Lorsque les invités quittent l'église, ils reçoivent une faveur de mariage, qui est un sachet de tulle rempli d'un nombre impair de dragées. Cinq amandes représenteraient la santé, le bonheur, la fertilité, la longévité et la prospérité. Et maintenant, les célébrations commencent. Le lieu de la réception doit être assez grand (environ 300 invités est considéré comme un petit mariage). Il est également de tradition pour les hommes de porter une écharpe blanche autour du cou. Parmi la gamme de plats, il y aura le traditionnel "Gamopilafo" - le pilaf de mariage, qui est une chèvre cuite lentement avec du riz. Il y aura du fromage, des salades, de l'agneau avec des pommes de terre, du pain, de nombreux desserts sucrés, beaucoup de vin et, bien sûr, du raki. Après le festin, l'orchestre jouera de la lyre et du laouto et la danse commencera et se poursuivra jusque tard dans la matinée. Et enfin il y a la remise des cadeaux. Il est de coutume de donner une enveloppe avec de l'argent liquide pour aider le couple à démarrer sa nouvelle vie ensemble. Le couple remet également un jeton et un anneau de pain au sésame à chaque invité à la fin des célébrations. Le couple a également un anneau de pain au sésame qu'ils tirent pour voir qui se retrouve avec le plus gros morceau. Celui qui réussit a le plus grand mot à dire dans le mariage. La Crète est connue autant pour les femmes fortes que pour les hommes forts.
Mariages en Crète
A Baptismal Gift on Crete
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