Η Ελληνορθόδοξη βάπτιση είναι μια πολύ χαρμόσυνη τελετή για την οικογένεια, όταν ένα παιδί, με τη χορηγία ενός Νονού, γίνεται επίσημα Χριστιανός. Στην Κρήτη οι βαπτίσεις
γίνονται όλο το χρόνο, αλλά οι θερμότεροι μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού είναι πολύ δημοφιλείς εποχές, οπότε ως τουρίστας μπορεί να έχετε την τύχη να παρακολουθήσετε μια
από αυτές τις όμορφες τελετές. Ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπου το μέτωπο του μωρού είναι ραντισμένο με νερό, στην Ελλάδα το μωρό είναι εντελώς
βυθισμένο στη γραμματοσειρά. Γι' αυτό συνηθίζεται το παιδί να είναι τουλάχιστον 40 ημερών (και μικρότερο των δύο) τη στιγμή της βάπτισής του.
Γενικά ένας πολύ στενός φίλος της μητέρας ή του πατέρα καλείται να είναι ο Νονός, αλλά μερικές φορές μπορεί να είναι συγγενής. Το να σου ζητηθεί να γίνεις νονός είναι μεγάλη τιμή
και επίσης τεράστια ευθύνη. Είναι επίσης ακριβός χρόνος για τον Νονό. Παρέχει τον χρυσό σταυρό, όλα όσα θα φορέσει το παιδί μετά τη βάπτιση και ό,τι χρειάζεται στην τελετή. ένα
ειδικό σετ εσωρούχων για το παιδί, πετσέτες, ένα μικρό μπουκαλάκι ελαιόλαδο, το οποίο θα βάλει ο ιερέας στη γραμματοσειρά και σαπούνι για να πλύνει τα χέρια του μετά την τελετή.
Όλα αυτά τοποθετούνται σε ένα διακοσμητικό σεντούκι που γίνεται ένα υπέροχο ενθύμιο της ξεχωριστής ημέρας. Όλοι στην τελετή φορούν ένα μικρό σταυρό με κορδέλα και
καρφίτσα, (ονομάζεται Μαρτιρίκα), που παρέχεται επίσης από τον Νονό. Αυτός ή αυτή αναμένεται επίσης να πληρώσει το λογαριασμό για τον στολισμό της εκκλησίας. τα μικρά παιδιά
κουβαλούν γιορτινά κεριά τυλιγμένα με τούλι.
Συνήθως η ίδια η τελετή πραγματοποιείται στο πιο δροσερό μέρος της ημέρας. Ο Νονός κρατά το παιδί και επιβεβαιώνει την πίστη του/της στην εκκλησία και καταγγέλλει τον διάβολο.
Καθώς μαζεύονται όλοι γύρω, το παιδί γδύνεται και ο ιερέας βυθίζει το παιδί τρεις φορές στη γραμματοσειρά, δίνοντας στο παιδί το όνομά του και επικαλούμενος τον Πατέρα, τον Υιό
και το Άγιο Πνεύμα. Είναι μια ισχυρή παράδοση στην Ελλάδα να ονομάζουμε το παιδί από τους παππούδες και τις γιαγιάδες, συνήθως πρώτα από τους γονείς του πατέρα. Το όνομα θα
είναι επίσης το όνομα ενός Χριστιανού Ορθόδοξου αγίου και αυτή θα είναι η ονομαστική εορτή που γιορτάζει το παιδί. Το παιδί αλείφεται με άγιο μύρο, το τυλίγουν σε μια πετσέτα και
το κουβαλάει ο Νονός και περπατάει τρεις φορές γύρω από τη κολυμβήθρα. Στη συνέχεια, το παιδί στεγνώνεται με πετσέτα – αλλά όχι πολύ καλά ώστε λίγο από το ιερό λάδι να μείνει
στο δέρμα – και μετά ντύνεται, από το κεφάλι μέχρι τα νύχια με εντελώς καινούργια ρούχα, τα οποία έχει επίσης ευλογήσει ο ιερέας. Μετά την τελετή οι γονείς φιλούν το χέρι του
νονού. Έρχονται οι καλοθελητές και λένε «Να σάς ζήσι» - «στο παιδί!»
Οι γονείς έχουν παραγγείλει τα προσκλητήρια και προμηθεύουν τις παραδοσιακές «μπουμπουνέρες». ένα μικρό κέρασμα αμύγδαλο σε δέσμη τούλι και δεμένο με κορδέλα. Υπάρχει και
ένα μικρό γλυκό δώρο τα «Ξερωτήγανα», τα οποία είναι ρολά τραγανής τηγανητής ζύμης, περιχυμένα με σιρόπι μελιού, τα οποία οι καλεσμένοι δέχονται φεύγοντας από την εκκλησία,
συγχαίροντας τον Νονό και τους γονείς. Υπάρχει και νερό και φυσικά, αυτή είναι Κρήτη, υπάρχει και ρακή. Θα υπάρξει επίσης ένα ουσιαστικό δώρο για τον Νονό.
Μετά την τελετή οι Κρητικοί γιορτάζουν με φαγητό, ειδικά για βάπτιση χωριού, με εορταστικό γεύμα ή δείπνο με την ευρύτερη οικογένεια, τους νονούς και την οικογένειά τους και
στενούς φίλους. Θα σερβίρονται κρητικές σπεσιαλιτέ – κατσίκι φρεσκοκομμένες πίτες, εξαιρετικά τυριά και σαλάτες, και σπιτικά κρασιά, συνοδεία μουσικής και χορού υπό τον ήχο της
κρητικής λύρας.
Το παιδί δεν θα λουστεί για αρκετές μέρες – η παράδοση λέει τρεις μέρες, για να μην διαταραχθεί το άγιο λάδι στο δέρμα του μωρού. Το παιδί θα πρέπει επίσης να πηγαίνει στην
εκκλησία και να λαμβάνει τη θεία κοινωνία για τις τρεις συνεχόμενες Κυριακές μετά τη βάπτιση.
Οι νονοί συνεχίζουν να παίζουν ρόλο στη ζωή του παιδιού. Φροντίζουν πάντα το παιδί να έχει μια πασχαλινή «Λαμπάδα» – το κερί για να πάρει το άγιο φως της Ανάστασης στην
εκκλησία τα μεσάνυχτα. Προσφέρουν επίσης ένα δώρο για την ονομαστική εορτή του παιδιού. Αλλά το πιο σημαντικό, χρησιμεύουν ως πνευματικά σημαντική φιγούρα στη ζωή του
παιδιού καθώς μεγαλώνει.
Λόγω της δύναμης της σχέσης και του γεγονότος ότι ο Νονός θεωρείται πνευματικά γονιός, είναι το έθιμο ότι ένα άτομο πάντα βαφτίζει μόνο κορίτσια ή αγόρια. Αυτό συμβαίνει γιατί τα
πνευματικά «αδέρφια» δεν πρέπει να παντρευτούν, σε περίπτωση που συναντηθούν αργότερα.
Είχαμε την τύχη να είμαστε καλεσμένοι στη βάφτιση του παιδιού δύο αγαπημένων Ελλήνων φίλων. Δυστυχώς ήταν την εποχή του Covid και η τελετή έπρεπε να περιοριστεί στον
αριθμό των ατόμων που μπορούσαν να παρευρεθούν. Ωστόσο, είχαμε την τύχη να λάβουμε από μια μπουμπουνέρα ο καθένας.
Βαπτίσεις
Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι η πιο δημοφιλής περίοδος για έναν κρητικό γάμο καθώς πολλές δεξιώσεις γίνονται έξω και το Σάββατο είναι η πιο δημοφιλής μέρα για να δοθεί χρόνος στους
καλεσμένους να ταξιδέψουν στο γάμο. Σύμφωνα με την ελληνορθόδοξη παράδοση, υπάρχουν ημερομηνίες κατά τη διάρκεια του έτους που θεωρούνται καλή τύχη, π.χ. Αν και δεν είναι
καλοκαιρινός μήνας, οι γάμοι του Ιανουαρίου θεωρούνται τυχεροί καθώς στην αρχαία Ελλάδα αυτός ο μήνας ήταν αφιερωμένος στην Ήρα, τη σύζυγο του Δία και θεά του γάμου και
της γονιμότητας. Επίσης ο Ιούνιος, που έγινε ένας ξεχωριστός μήνας όταν οι Ρωμαίοι μετέφρασαν την Ήρα σε Juno. Υπάρχουν και άλλες ημερομηνίες που πρέπει να αποφεύγονται. τις
σαράντα ημέρες της Σαρακοστής, τις δύο πρώτες εβδομάδες του Αυγούστου, που είναι αφιερωμένες στην Παναγία, στις 29 Αυγούστου (θάνατος του Ιωάννη του Προδρόμου), στις 14
Σεπτεμβρίου (Ύψωση του Τιμίου Σταυρού) και στις σαράντα ημέρες πριν από τα Χριστούγεννα. .
Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το "Something old" είναι η πρώτη γραμμή μιας παραδοσιακής ομοιοκαταληξίας που περιγράφει λεπτομερώς τι πρέπει να φορέσει μια νύφη στο γάμο της για
καλή τύχη:
Κάτι παλιό, κάτι νέο, κάτι δανεισμένο, κάτι μπλε, και ένα [ασημένιο] έξι πένες στο παπούτσι της.
Το παλιό στοιχείο παρέχει προστασία για το μωρό που έρχεται. Το νέο στοιχείο προσφέρει αισιοδοξία για το μέλλον. Το αντικείμενο που δανείστηκε από ένα άλλο ευτυχισμένο ζευγάρι
παρέχει καλή τύχη. Το μπλε χρώμα είναι σημάδι αγνότητας και πιστότητας. Οι έξι πένες - ένα βρετανικό ασημένιο νόμισμα - είναι σύμβολο ευημερίας ή λειτουργεί ως φύλακας ενάντια
στο κακό που κάνουν οι απογοητευμένοι μνηστήρες.
Στην Κρήτη υπάρχουν επίσης τελετουργίες:
Ένα κομμάτι ζάχαρης μέσα στο γάντι της νύφης λέγεται ότι εξασφαλίζει μια γλυκιά ζωή και βάζοντας ένα χρυσό νόμισμα μέσα σε ένα από τα παπούτσια της καλή τύχη. Ο γαμπρός
πρέπει να έχει κάτι από σίδηρο στην τσέπη του για να διώχνει τα κακά πνεύματα. Ένας μονός αριθμός καλεσμένων είναι προσκεκλημένος και ένας μονός αριθμός συνοδών στέκεται
δίπλα στο ζευγάρι. Οι περιττοί αριθμοί θεωρείται ότι είναι τυχεροί καθώς δεν μπορούν να διαιρεθούν. πιο συμβολικός είναι ο αριθμός τρία καθώς αντιπροσωπεύει τον Πατέρα, τον Υιό
και το Άγιο Πνεύμα. Μια πολύ παλιά παράδοση είναι να δίνουν συγχαρητήρια στο ζευγάρι και να φτύνουν. Σήμερα οι επισκέπτες φυσούν μια ρουφηξιά από τα σφιγμένα χείλη – αν το
κάνεις αυτό τρεις φορές φέρνει ακόμα περισσότερη τύχη.
Στα παραδοσιακά χωριά τα προσκλητήρια παραδίδονται χειροποίητα, όπου είναι δυνατόν, με λίγη ρακή φυσικά για να πιει στην υγεία του ζευγαριού. ο
Τοστ είναι το «Καλά Στεφάνι», που αναφέρεται στα στεφάνια που τοποθετούνται στα κεφάλια της νύφης και του γαμπρού κατά τη διάρκεια της τελετής. Δύο μέρες πριν τον γάμο,
γυναίκες και στενοί φίλοι επισκέπτονται το μελλοντικό σπίτι του ζευγαριού (αν και πολλά ζευγάρια σήμερα ζουν ήδη μαζί). Ομορφαίνουν το κρεβάτι και μετά έρχονται άνθρωποι στο
σπίτι για να ρίξουν χρήματα στο κρεβάτι για καλή τύχη. Υπάρχουν, φυσικά, τα πάρτι ελαφιού και κότας. Η κουμπάρα θα ξυρίσει τον γαμπρό και οι φίλες της νύφης της φτιάχνουν τα
μαλλιά. Τραγουδούνται ιδιαίτερα τραγούδια και υπάρχει μουσική και χορός. Το αυτοκίνητο με το οποίο θα φτάσει η νύφη στην εκκλησία είναι στολισμένο με λουλούδια το πρωί του
γάμου. Καθώς πλησιάζει η ώρα για να φτάσει η νύφη στην εκκλησία, μια πομπή με αυτοκίνητα περνάει μέσα από το χωριό ή την πόλη, με τις κόρνες να φωνάζουν. Ο «Κούμπαρος» ή
«Κουμπάρα» περιμένουν στην εκκλησία να έρθει η νύφη.
Στο βωμό θα είναι ο παπάς, φυσικά, με τη νύφη και τον γαμπρό, την κουμπάρα ή την κουμπάρα, τα αγοράκια και τα κορίτσια της οικογένειας, όλα ντυμένα και τέλος οι γονείς της
νύφης και του γαμπρού. Τα δαχτυλίδια τοποθετούνται στη Βίβλο και ο ιερέας τα τοποθετεί στο δεξί χέρι της νύφης και του γαμπρού. Κατά τη διάρκεια της τελετής, ο ιερέας θα βάζει το
στεφάνι στο κεφάλι και της νύφης και του γαμπρού και η κουμπάρα ή η κουμπάρα θα τις συνδυάσει τρεις φορές πριν τις συνδέσει με κορδέλα και στη συνέχεια περπατούν γύρω από
το βωμό τρεις φορές με τον ιερέα. Το εκκλησίασμα τους βρέχει με ρύζι. Το δισκοπότηρο του κρασιού δίνεται στο ζευγάρι από την κουμπάρα ή την κουμπάρα και πίνουν και οι δύο
τρεις γουλιές από αυτό. Καθώς οι καλεσμένοι φεύγουν από την εκκλησία τους δίνεται μια χάρη γάμου, που είναι ένα φακελάκι με τούλι γεμάτο με μονό αριθμό κουφέτα. Πέντε
αμύγδαλα αντιπροσωπεύουν υγεία, ευτυχία, γονιμότητα, μακροζωία και ευημερία.
Και τώρα αρχίζουν οι γιορτές. Ο χώρος για τη δεξίωση πρέπει να είναι αρκετά μεγάλος (περίπου 300 καλεσμένοι θεωρούνται μικρός γάμος). Είναι επίσης παράδοση για τους άνδρες να
φορούν ένα λευκό φουλάρι στο λαιμό τους. Ανάμεσα στη σειρά των φαγητών θα είναι το παραδοσιακό «Γαμοπίλαφο» – το γαμήλιο πιλάφι, το οποίο είναι αργόψητο κατσίκι με ρύζι. Θα
έχει τυρί, σαλάτες, αρνάκι με πατάτες, ψωμί, πολλά γλυκά, πολύ κρασί και φυσικά ρακή. Μετά το γλέντι το συγκρότημα θα παίξει στη λύρα και στο λαούτο και ο χορός θα αρχίσει και
θα συνεχιστεί μέχρι το πρωί. Και τέλος υπάρχει η προσφορά δώρων. Είναι σύνηθες να δίνετε έναν φάκελο με μετρητά για να βοηθήσετε το ζευγάρι να ξεκινήσει τη νέα του κοινή ζωή.
Το ζευγάρι δίνει επίσης μια μάρκα και ένα σουσάμι σε κάθε καλεσμένο στο τέλος των εορτασμών. Το ζευγάρι έχει επίσης μια δαχτυλίδι ψωμιού από σουσάμι την οποία τραβούν για να
δουν ποιος θα καταλήξει με το μεγαλύτερο κομμάτι. Όποιος τα καταφέρει έχει τον μεγαλύτερο λόγο στο γάμο. Η Κρήτη είναι
γνωστή τόσο για τις δυνατές γυναίκες όσο και για τους δυνατούς άνδρες.
Γάμοι
Κηδείες
Οι Έλληνες Ορθόδοξοι Χριστιανοί πιστεύουν ότι το σώμα είναι ιερό και θα αποκατασταθεί στην Ανάσταση. Για το λόγο αυτό η Ορθόδοξη Εκκλησία είχε
πάντα αντίρρηση για την κατασκευή κρεματόρια στην Ελλάδα και μέχρι το 2018 η ταφή ήταν η μόνη διαθέσιμη επιλογή. Ωστόσο, σύμφωνα με νόμο του
2006, οι Ορθόδοξοι Έλληνες και οποιοσδήποτε πεθαίνει στην Ελλάδα, μπορούν να επιλέξουν την αποτέφρωση αρκεί να το έχουν δηλώσει εγγράφως πριν
από το θάνατό τους ή να το επιθυμούν οι άμεσοι συγγενείς τους. Η Εκκλησία απαγόρευσε επίσημα την εκτέλεση των τελετών κηδείας για όσους επέλεξαν
να αποτεφρωθούν το 2014. Από το 2006 έως το 2018 το πλησιέστερο κρεματόριο βρισκόταν στη Βουλγαρία, αλλά στη συνέχεια κατασκευάστηκε ένα
ιδιόκτητο κρεματόριο στη Ριτσώνα, βόρεια της Αθήνας. Επίσης, σχεδιάζεται να κατασκευαστεί κρεματόριο στην Αλικαρνασσό Ηρακλείου.
Μια ελληνορθόδοξη κηδεία στην Κρήτη γίνεται το συντομότερο δυνατό, μερικές φορές ακόμη και την επόμενη ημέρα του θανάτου. Ο νεκρός πλένεται και
ντύνεται και στη συνέχεια τοποθετείται σε ανοιχτό φέρετρο από τον νεκροθάφτη, ο οποίος στη συνέχεια μεταφέρει το σώμα στο σπίτι. το καπάκι και τα
αφιερώματα λουλουδιών, που φέρνουν στενοί συγγενείς, τοποθετούνται έξω από το σπίτι. Ο ιερέας θα επισκεφθεί το σπίτι και η στενή οικογένεια θα
κρατά συνήθως μια ολονύχτια αγρυπνία γύρω από το σώμα. Όταν η οικογένεια και οι φίλοι φτάσουν στο σπίτι θα φέρουν κανονικά ένα μικρό μάτσο
λουλούδια και θα προσφέρουν συλλυπητήρια στην οικογένεια - «Ζωή σε σάς» ή «τα σιλιπήτρια μου» (τα συλλυπητήριά μου) ή απλά «σιλιπητήρια»
(συλλυπητήρια). Στη συνέχεια θα σκύψουν και θα φιλήσουν το κεφάλι του νεκρού και θα βάλουν τα λουλούδια στο ανοιχτό φέρετρο.
Μια χήρα ή μια μητέρα, που έχει χάσει ένα παιδί, θα φορά συχνά μαύρα για το υπόλοιπο της ζωής της και άλλες γυναίκες συγγενείς θα φορούν μαύρα για
σαράντα ημέρες. Οι στενοί άρρενες συγγενείς πολύ συχνά αφήνουν γένια, χωρίς να ξυρίζονται για σαράντα ημέρες.
Ανακοινώσεις κηδειών και μνημόσυνων μπορούν να προβληθούν, καρφιτσωμένες σε τηλεγραφικούς στύλους και πινακίδες ανακοινώσεων σε ένα κρητικό
χωριό ή πόλη. Οι τηλεγραφικοί στύλοι στη Νεάπολη είναι καλυμμένοι με σκουριασμένα συνδετήρες από τέτοιες προκηρύξεις. Συχνά εμφανίζουν μια εικόνα
του νεκρού, την ηλικία του θανάτου και συχνά περιλαμβάνουν μια λίστα με τη στενή οικογένεια που θρηνεί.
Η νεκρώσιμη πομπή φεύγει από το σπίτι και το ανοιχτό φέρετρο τοποθετείται στο μπροστινό μέρος της εκκλησίας στραμμένο προς τα ανατολικά προς το
βωμό, προς την κατεύθυνση που θα αναστηθεί ο Χριστός. Οι πενθούντες αναμένεται να φορούν μαύρα ή σκοτεινά επίσημα ρούχα. Όσοι φίλοι δεν έχουν
επισκεφτεί το σπίτι, αρχίζουν και προσφέρουν τα συλλυπητήριά τους στην οικογένεια πριν φιλήσουν το μέτωπο του νεκρού και βάλουν λουλούδια στο
φέρετρο. Ο ιερέας, φορώντας λευκά για να συμβολίσει τη χαρά της ανάστασης, οδηγεί τους κεκοιμημένους σε ύμνους, αναγνώσματα και προσευχές,
ζητώντας από τον Θεό να αναπαύσει την αναπήδηση και να συγχωρήσει όλες τις αμαρτίες. Στο τέλος της λειτουργίας, ο ιερέας ρίχνει λάδι και χώμα στο
σώμα με τη μορφή σταυρού, τονίζοντας: «Πλύνε με με ύσσωπο και θα γίνω αγνός, καθάρισε με και θα γίνω πιο λευκός από το χιόνι».
Στη συνέχεια το φέρετρο κλείνεται και η πομπή πηγαίνει στο νεκροταφείο, όπου ο ιερέας κάνει ευλογία και στενή οικογενειακή παραμονή για να
παρακολουθήσει το κατέβασμα του φέρετρου και κάθε μέλος τοποθετεί ένα λουλούδι στο φέρετρο. Οι τάφοι είναι σαν αποθήκες και είναι κατασκευασμένοι
από σκυρόδεμα. Μετά την αποχώρηση των πενθούντων ο τάφος κλείνεται με τσιμεντένιες πλάκες και σφραγίζεται. Οι συγγενείς θα στολίσουν αργότερα
τον τάφο με μάρμαρο και ταφόπετρα.
Υπάρχει έλλειψη τάφων και αν δεν υπάρχει οικογενειακός τάφος κοντά, τότε οι συγγενείς του νεκρού θα νοικιάσουν έναν στο τοπικό νεκροταφείο,
συνήθως για τρία έως πέντε χρόνια. Μετά από αυτό το διάστημα ο τάφος ανοίγει και τα οστά αφαιρούνται από τα μέλη της οικογένειας, πλένονται με
κρασί και στη συνέχεια φυλάσσονται σε ειδικό θόλο, ένα οστεοφυλάκιο, στην εκκλησία. Προφανώς τότε ο τάφος μπορεί να νοικιαστεί για άλλη μια φορά.
Στη συνέχεια οι θρηνητές συγκεντρώνονται σε τοπικό καφενείο, όπου προσφέρεται ελεήμων (Μακάρια). Είναι μια πολύ άτυπη συγκέντρωση, που επιτρέπει
στους πενθούντες να γιορτάσουν τη ζωή του νεκρού μεταξύ τους. Μικρά πιάτα με μπισκότα σερβίρονται μαζί με καφέ και αναψυκτικά. πολύ συχνά
σερβίρονται μικρά ποτήρια κονιάκ.
Την Κυριακή που βρίσκεται πλησιέστερα σε σαράντα ημέρες μετά το θάνατο τελείται μνημόσυνο που ονομάζεται «τα σαράντα». Δεν είναι ασυνήθιστο για
τη λειτουργία να παρευρεθούν περισσότεροι άνθρωποι από ό,τι στην κηδεία, καθώς πολλοί άνθρωποι δεν θα μπορούσαν να ταξιδέψουν σε τόσο σύντομο
χρονικό διάστημα. Μια φωτογραφία του νεκρού τοποθετείται στο μπροστινό μέρος της εκκλησίας και κάθε μέλος της εκκλησίας ανάβει ένα κερί καθώς
μπαίνει στην εκκλησία. Μετά τη λειτουργία, η οικογένεια κάνει ουρές και οι άνθρωποι περνούν για να εκφράσουν τα συλλυπητήριά τους. Θα γίνει
μνημόσυνο μετά από τρεις μήνες, έξι μήνες, εννιά μήνες και ένα χρόνο. Μερικές οικογένειες θα οργανώσουν στη συνέχεια ένα ετήσιο μνημόσυνο.